Stage HBO Voeding en dietetiek

Stage Voeding en dietetiek - Charlot

Ik moest even denken waar ik was gebleven, want de tijd vliegt hier maar voorbij! Het werken loopt ondertussen zowat op zijn eind. Maar ik heb nog vele interessante dingen gedaan. Patiënten alleen behandeld, samen met de dietiste en de tandarts van hier voorlichting voor zwangere vrouwen gegeven, meegeholpen bij vaccinaties (de dietiste is hier ook bevoegd om inspuitingen te doen, maar ik heb het maar bij papierwerk gelaten).

Kinderen vaccineren

Het is nu de tijd van het jaar dat ze de kinderen van de omliggende dorpjes aan deze kant van het eiland, gaan vaccineren. We werden met 13 medici vervoerd in de ziekenwagen, best een leuk zicht. Iedereen wordt dan in posten verdeeld, waar de mensen dan naartoe moeten komen met hun kind voor de vaccinatie. Het gaat hier ook steeds met mond-tot-mond-reclame. Dus de ziekenwagen trok de straat in en verwittigde iedereen met zijn microfoon dat de vaccinaties van start zijn gegaan. Ook in de scholen wordt er gevaccineerd. Zo heb ik ook even geholpen bij een kleine voorlichting in de klassen over parasieten. Heel schattig om te zien was dat bij het binnenkomen alle kinderen gaan rechtstaan. Ze roepen dan in koor: "Bueno dias!". De dietiste zei dan dat ze mochten gaan zitten. En weer allemaal in koor: "Gracias!"

Vergadering over huiselijk geweld en sekstoerisme

Ik heb ook een vergadering bijgewoond over huiselijk geweld en sekstoerisme. Het was in het kader van de rechten van de vrouw, aangezien maart hier de maand van de vrouw is. Er waren mensen (allemaal vrouwen en 1 man) van allerlei instanties aanwezig, die elk op hun manier vechten voor de rechten van de vrouw. Het was een heel boeiende vergadering en ook wel confronterend. Ik wist dat er hier veel huiselijk geweld voorkwam, maar nu hoorde ik ook echt reële verhalen. Er bestaat hier een soort van commissariaat voor de vrouwen die mishandelde vrouwen beschermt en hulp biedt en vecht voor de bestrijding van dit geweld. Maar het wordt nog heel vaak als een taboe gezien. De vrouwen durven niet te komen spreken of naar de politie. Vaak ook omdat er enkel mannen aanwezig zijn en het daar niet tegen durven vertellen. Ze hebben vele problemen besproken zoals ook het sekstoerisme. Er werd een verhaal verteld over een moeder die zei: "Er is een man naar ons toegekomen die onze 14-jarige dochter wil meenemen. Dat is toch goed, hij wil ons er geld voor geven!" Ze hebben er een totaal fout gedacht over. Ook een probleem voor die vrouwen is dat er maar 1 psychologe is voor het hele departement van het eiland en een deel op het vaste land. Ook het ziekenhuis kan niet aan alle behoeften voldoen, waardoor de mensen vaak genoodzaakt zijn om van het eiland af te gaan en naar Rivas te gaan. (1,5 uur met gewoon vervoer, of als je geluk hebt 30min. Met de boot van het ziekenhuis) Er zijn dus heel wat dingen waar ze aan willen en moeten werken, maar volgens hen zijn ze soms teveel bezig met het toerisme hier te verbeteren waardoor andere, lokale problemen naar de achtergrond worden geschoven. Ik ben bezig geweest met het plannen van de voorlichting voor diabetespatienten. Maar zoals ze hier altijd zeggen:"Mañana, mañana!" Uiteindelijk zijn ze toch gepland, deze week zal ik er 2 geven in dorpjes hier in de buurt.

Mijn vertrek

Volgende week vertrek ik voor een weekje 'Vacaciones' naar het Noorden. Weer een nieuwe kant van het adembenemende Nicaragua gaan verkennen. Nog even op en top genieten. Ondertussen is mijn laatste maand hier ingezet, want straks zal ik terug in volle glorie aanwezig zijn in Belgica! Maar voorlopig heb ik het nog veel te goed om daar aan te denken.

Hasta luego, beautiful people!

On-Stage, MVO stages in Ecuador en Nicaragua (bron)

Lees meer over de opleiding hbo Voeding en dietetiek